拎左眼鏡都好幾日了~
做人都清醒d~ 呵呵~
老公又去左開夜, 柔柔同樂樂又訓左~
得返我一個, 又有心機整下d相~
一次過整左好幾張~ ^^

樂樂已經識行了~ 十步, 9步行~
而且已經過埋"唔記得左我識下"e個時間tim~
*(之前佢傻豬豬度, 趴左幾步先記得自己識行先企起身行~^^)
咁岩, 老公買尿片俾樂樂時, 間野無晒樂b 用的huggie大碼~
咁條sales就問佢要唔要試下學習褲~
一用之下, 老公好鐘意~
因佢平時係好難同樂b換到片既~ 哈哈~
而家一穿就係了~ ^^
(亞囡都係用過一包學習褲乍>< 樂b真係 ... 呵呵)

圖一, 學習褲
圖二, 最後一條舊紙尿片片
圖三, "我係唔係好型呢??!! 呵呵"


樂b, 而家好鬼似大人呀! 成日拍拍我"mama!"
拍都係應佢為止呀~
最慘係訓覺個時~ 我係習慣向出出面訓, 佢就以為我唔理佢~
係咁拍"mama"哈哈~ 真係lum到爆~
鬼靈精怪咁~ 哈哈~


有日佢地3個係度玩~
玩到傻下傻下~
好彩我無玩到~ 不過, 佢地唔敢郁我既~ 哈哈~


家姐教我同細佬咁玩既~ 哈哈~
兩個玩到飯左咁~
*(其實藍色的係膠地gin黎架~ 哈哈~)


柔柔樂樂係咁gou黎gou去~


有次細佬仲係咁打個家姐~
家姐又要扮死哄細佬開心~真慘 .. ~ 呵呵~


細佬都知衰啦~ 走去睇下個家姐有無事~ ^^
這是良心麻???卡卡~


眼鏡爛左後, 佢地好似前世未帶過眼鏡咁係咁拎我副眼鏡玩 ... chisin~


樂樂仲要靜靜雞拎走去~ 哈哈~


christy契媽, 幾時拎埋d玩具黎呀?? 哈哈~


係facebook度打左篇網誌, 令朋友仔擔心, sorry呀~
我只係諗到野就想打下記底咁~ ^^

~*炭燒豬頸肉*~


yes~ 係成功既~
好好味tim呀!!
撈飯一流~
未整之前, 都成日係度諗:" d色水唔知整唔整到出面咁兩隻色?"
^^ 原來係得架~ 老公同個囡食得好開心~
樂b用黎撈飯都食左好多片~
又方便~
煮飯前入爐, 25分鐘就食得~
同煮飯時間差唔多, 熱辣辣咁出爐~
最緊要係~ 豬頸肉, 你點整都係爽口既~

食譜:

豬頸肉(急凍個d) ............................................ 1大片(我買左17蚊)
生抽 ................................................................  3湯匙
甜     ................................................................  1+1/2 湯匙
麻油 ................................................................  1湯匙
糊椒粉 ............................................................  少許 (自己喜歡)
辣椒仔 ............................................................  一隻 (自己喜歡)
魚露  ...............................................................  1湯匙
蒜茸  ...............................................................  2-3粒 (我就整到佢好茸)


做法:

1. 洗淨豬頸肉, 放乾水用
2. 將所有調味料倒入碟度, 放豬頸肉入去醃2-3個鐘
3. 預熱個爐180度
4. 焗盤放上錫紙, 塗上油 ( 塊豬頸肉 .. 係唔會點出油, 所以要落d油)
    淋返少少汁上面, 等佢焗的時候著色用 ^^
5. 放入爐, 以180度焗20分鐘, 切成自己鐘意既形態, 食得~


註:
網上的人教係焗完20分鐘後拎出黎塗上(老抽+蜜糖)再入爐5分鐘的.
但我咁岩無晒蜜糖, 所以無塗~ 不過d色都唔錯架~ ^^
時間上我就焗足25分鐘的~
我諗塗左, 係會甜口d~ ^^

~*糖唶排骨*~

好開心呀!
整得好好食呀~ ^^
多得亞媽支"黑甜唶"
多得dilys個食譜!!

原來我係有食過~*糖唶排骨*~架~
但細個個陣時唔知佢個名係咩~

我用的係金沙骨(亞媽話)(一排排個d)
好爽, 唔un~ ^^
酸酸甜甜, lo晒飯了~ 呵呵


個食譜係話用鎮江醋,
但咁岩亞媽幫緊弟婦煲薑醋, 又咁岩亞媽又尋日去買新的入倒入去~
咁我就咁岩咁夾走左少少黎用~
慳得一蚊得一蚊~ yes!!


晚晚都係兩個送~
尋晚除了~*糖唶排骨*~, 另一樣就係
~*豉汁蒸桂花魚*~
無蔥呀, 唔係就薑蔥蒸~
都唔多鐘意食豉汁 ...


今年第一個果皇~*榴槤*~
咁細都要45蚊 ...
買佢個殼 ...


e一個都食得人, 雖然細包d, 但都熟and夠味~


正呀!!!!

糖 醋 排 骨

材料 Ingredients：

一斤腩排  / 一字排骨（約600克）( 600 gm spare ribs)

醃料：   
鹽及糖各1/2茶匙
生抽2茶匙
生粉1茶匙
胡椒粉少許
水及油各1/2湯匙

將肉排清洗乾淨，瀝乾水分後，下調味料醃約二十五分鐘。

獻汁：   
1 湯匙紹興酒 (1 tablespoon cooking wine)
2 湯匙生抽 (2 tablespoons soya sauce)
4 湯匙白糖 (3 tablespoons white sugar)
4 湯匙黑甜醋 (4 tablespoons dark vinegar) 煲薑醋個d黑甜醋
5 湯匙水 (5 tablespoons water)

做法：   
1.洗淨腩排,渣乾水份,下調味料醃約二十五分鐘
2.燒滾油,放腩排略…煎/爆炒 至表面轉色便可
3.將全部汁料拌均後加在腩排內
4.先用大火煮滾,再改中慢火煮10-15分鐘便可

小貼士:

* 腩排略…煎/爆炒 (可包住腩排內的水份)

* 不要用大火烹調, 因會將鹽份帶出, 以致食品偏鹹

* 煮時要不時攪拌, 以免黏底

***若覺汁太多，可埋薄獻。

食譜by dilys
但改左醋同糖份量~ ^^